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我校召开食品安全工作会议

发布时间:2017-02-23 07:24:00 浏览次数: 字体: 打印

为了进一步增强食堂、小卖部工作人员食品卫生安全意识,规范安全操作,确保师生的安全与健康,222日下午3点,我校召开了学期初食品卫生安全工作会议。副校长华飞、总务处、安管处负责同志及全体食堂、小卖部工作人员参加了会议,会议由总务处李乃日副主任主持。

总务处徐伯鹏主任总结了上学期食堂的工作,充分肯定食堂在饭菜卫生安全、质量、服务等方面取得的进步,就本学期食堂工作进行了全面部署,要求食堂工作人员明确各自职责,强化过程管理,明确工作纪律,强化服务意识,树立自身形象,强化育人意识。

安管处徐林主任传达了市直学校安全工作月度例会关于食品安全方面的要求,介绍了本学期食品安全管理的新变化,强调了学校食品安全工作必须确保万无一失。

最后,副校长华飞作了总结发言,并对总务处和食堂、小卖部工作人员提出了具体要求,一是总务处继续强化对食堂、小卖部的监管,坚持每周巡查制度,完善预防预警机制,防患于未然,确保学校食品安全;二是食堂要进一步强化管理,本学期努力做到两个提升,进一步提升服务水平,进一步提升饭菜质量,确保广大师生在校吃饱、吃好。

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